Ingeniería Genética (Ge)

Uso de técnicas como el ADN recombinante (ADNr) para alterar los mecanismos hereditarios de una célula viviente, para que produzca más o diferentes sustancias químicas o realice funciones diferentes a sus funciones naturales (originales). Las técnicas de GE permiten insertar o extraer material genético específico en el ADN de un animal o planta para producir nuevas especies, obviando así el ensayo y el error y alargando el proceso de reproducción selectiva. GE puede emplearse para fabricar sustancias terapéuticas (como la insulina de las plantas en lugar del páncreas) así como nuevos tipos de animales y verduras con fines comerciales o de comercialización.