Contaminación Cruzada - Diccionario de Negocios

Contaminación bacteriana indirecta (infección) de los alimentos, causada por el contacto con un alimento crudo infectado o una fuente no alimentaria como ropa, tablas de cortar, cuchillos. También llamada infección cruzada.

Definición de Contaminación Cruzada

Término en inglés: Cross-Contamination

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Adobe Acrobat

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Valor De Empresa

Valor de mercado de la capitalización total de una empresa: equidad más deuda menos el valor de los activos que no son críticos para el negocio principal de la empresa.

Escriba

Revisión a la baja del valor contable de un activo para reflejar su valor de mercado actual que ha caído por debajo del valor contable. El importe por el que se reduce el valor contable se imputa a las ganancias como gasto o pérdida.

Artículos De Enmienda

Documento presentado para efectuar y formalizar cambios en los estatutos sociales o estatutos previamente presentados.

Acciones Preferentes De Alta Calidad

Un valor patrimonial con una calificación crediticia de calidad especialmente buena que típicamente ofrece privilegios de voto, dividendos y prioridades de liquidación superiores a los accionistas en comparación con las acciones ordinarias de la compañía. El precio de las acciones preferentes de alta calificación tiende a ser más estable que el de las acciones ordinarias debido a su mayor dependencia del dividendo pagado por su negocio emisor.

Registro De Cebo

Un registro ficticio colocado en archivos computarizados para capturar a las personas que acceden a los archivos de manera indebida o ilegal. Un registro de cebo permitirá al propietario de los archivos computarizados identificar quién ha accedido a ellos. Por ejemplo, una firma de servicios financieros puede utilizar un registro de cebo que consiste en una identidad ficticia para atrapar a los hackers que intentan robar la identidad. El registro de cebo ayudará a los agentes del orden a identificar a los hackers.

Coste Amortizado

Cuánta amortización se ha tomado del activo fijo durante el período contable.

Bronce Fosforado

Aleación de cobre con un 4 a 10 por ciento de estaño y menos del 1 por ciento de fósforo. Presenta una alta resistencia a la tracción, resistencia química y resistencia a la fatiga y al desgaste, y se utiliza principalmente en aplicaciones marinas y para la fabricación de muelles.

Hipoteca Open End

Acuerdo que permite a un acreedor hipotecario (emprendedor) pedir prestado sumas adicionales en el futuro hasta una cifra máxima, y está garantizado por el mismo activo o propiedad.